Ils en parlent

Des vidéos, sites web, blogs et anciens clients qui parlent du chef Lionel Giraud et de La Table Saint Crescent...

 

Clients:


 Trip Advisor
 "Cette table mérite le détour"

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  L'internaute
"Du grand art : un véritable restaurant gastronomique.
Nous avons été éblouis..."
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Vidéos:

 
 
Côté Cuisine (partie 1)
Reportage sur l'huître de Leucate et illustration d'une recette
du chef Lionel Giraud: ravioles d'huîtres de Leucate
accompagné
de jambon de la montagne noire

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 Côté Cuisine (partie 2)
Reportage sur l'huître de Leucate et illustration d'une recette
du chef Lionel Giraud: ravioles d'huîtres de Leucate
accompagné
de jambon de la montagne noire

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Passion Gastronomie
Illustration d'une recette du chef Lionel Giraud:
 loup aux petits légumes
et crème de courge Butternut
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Ecran Local
Interview de Lionel Giraud dans son restaurant
La Table Saint Crescent
pour découvrir son travail en cuisine


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Ecran local (opération Slow Food)
Interviews de Lionel Giraud et de Bernard GRELLIER,
Président de l'association Slow Food Narbonne, qui présentent
la mise en avant des producteurs locaux dans la cuisine de
La Table Saint Crescent grâce à l'opération Slow Food


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MTV (partie 1)
Lionel Giraud, coach culinaire de Roxane,
une jeune passionnée de cuisine qui veut devenir un grand chef


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MTV (partie 2)
Lionel Giraud, coach culinaire de Roxane,
une jeune passionnée de cuisine qui veut devenir un grand chef


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 MTV (partie 3)
Lionel Giraud, coach culinaire de Roxane,
une jeune passionnée de cuisine qui veut devenir un grand chef


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Carnets du Sud (partie 1)

Lionel Giraud, parrain du centre de formation de Carcassonne,
qui donne des leçons gastronomiques aux
apprentis


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Carnets du Sud (partie 2)
Reportage sur Lionel Giraud, son parcours et ses activités
(présentation exclusive d'un cours de cuisine) et illustration
d'une de ses recette:  loup cuit à l'unilatéral et tartare d''huîtres.


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Le Chef magazine
Illustration de la recette de Lionel Giraud réalisée
lors du Festival de la Créativité sur le salon du SIRHA

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Web:



 Ligne & PapillesDécouvrir le site
  Le blog de ClémentineDécouvrir le blog
  Pourquoi pas....?
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Pour retrouver l'intégralité de notre dossier de presse, visitez notre page Facebook Saint Crescent by Lionel Giraud.


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